Tuesday, February 17, 2015

वर्षभर काकडीची शेती

वर्षभर काकडीची शेती नाशिक तालुक्‍यातील वंजारवाडी हे सिन्नर व त्र्यंबकेश्‍वर तालुक्‍याच्या सीमेलगत असलेलं गाव काकडीसह अन्य भाजीपाल्यांसाठी प्रसिद्ध आहे. येथील निवृत्ती व रामनाथ हे शिंदे बंधू मागील 13 वर्षांपासून काकडीचे नियमित व एक-दोन एकरांवर उत्पादन घेतात. दारणा नदीवरील नांदगाव धरणाच्या पाण्याचा शेतीसाठी उपयोग होतो. उन्हाळी लागवड 15 फेब्रुवारीला सुरू होते. सुमारे 40 दिवसांनंतर उत्पादन सुरू होते. दरम्यान, त्याचवेळी दुसऱ्या जागेत दुसरी लागवड झालेली असते. 15 फेब्रुवारी, 15 मार्च, 15 एप्रिल, 15 मे अशी दर महिन्याच्या अंतराने लागवड होते. पावसाळ्यात जुलै आणि ऑगस्टमध्ये लागवड होते. प्रत्येक पीक एक ते दीड महिना चालते. प्रतिपिकाचे सरासरी 20 तोडे होतात. पावसाळ्यात प्रतितोड्यातून सरासरी 100 क्रेट माल मिळतो. उन्हाळ्यात हेच उत्पादन निम्म्याने कमी होते. अशा पद्धतीने वर्षातील 7 ते 8 महिने शिंदे बंधूंच्या काकडीची आवक नाशिक बाजार समितीत नियमित सुरू राहते. मागील वर्षभर त्यांना प्रतिक्रेटला (प्रति 20 किलोचा) 150 ते 450 रुपये सरासरी 225 रु. मिळाला. 

काकडीउत्पादकांचे अनुभव 1) रामनाथ म्हणाले की, योग्य पद्धतीने लागवड, अन्नद्रव्य व्यवस्थापन, पाणी नियोजन, डाऊनी, भुरी यांसारख्या रोगांपासून; तर अळी, पांढरी माशी या किडींपासून पीक संरक्षण या बाबी सर्वांत महत्त्वाच्या आहेत. लागवड साडेचार बाय दीड फूट अंतरावर असते. या आधीच ठिबक सिंचन लावून घेतो. त्यावर मल्चिंग पेपर अंथरतो. त्या अगोदर शेणखत, डीएपी, 10:26:26 या खतांचा बेसल डोस देतो. लागवडीच्या 10 दिवसांनी ठिबकद्वारे विद्राव्य खते देतो. काटेकोर व्यवस्थापनातून काकडीची वर्षातून सहा पिके घेतली जातात. त्यातून चांगले आर्थिक उत्पन्न मिळते. 
रामनाथ शिंदे-9922625753) 
वंजारवाडी 


2) मखमलाबाद (ता. जि. नाशिक) येथील राजेंद्र तिडके पाच वर्षांपासून नियमित हे पीक घेतात. दोन एकरांवर वाफा पद्धतीने लागवड असते. ठिबक सिंचन, मल्चिंग पेपरचा वापर आवर्जून होतो. मल्चिंग पेपरमुळे निंदणीचा खर्च कमी होतो. कीड आटोक्‍यात येते, पाण्याचीही बचत होते असे ते म्हणतात. एकरी 500 ते 700 क्रेटपर्यंत उत्पादन त्यांना मिळते. मागील वर्षभर त्यांच्या काकडीला नाशिक बाजार समितीत क्रेटला 150 ते 350 रु., तर सरासरी 250 रुपये दर मिळाला. 
राजेंद्र तिडके-9850054095 
मखमलाबाद 


पॉलिहाऊसमध्ये घेतली काकडी दिंडोरी तालुक्‍यातील जानोरी येथील रुपेश वाघ यांनी 25 गुंठे हरितगृहात गुलाब पिकानंतर काकडीचा प्रयोग केला आहे. एक जानेवारीला उत्पादन सुरू झाले. महिनाभरात 25 गुंठ्यांतून 500 क्रेटचे (प्रति 20 किलोचा) उत्पादन निघाले. थंडीच्या काळात आवक 60 ते 70 टक्‍क्‍यांपर्यंत घटलेली असते. या काळात मागणी वाढलेली असते. त्याचा फायदा रुपेश यांना झाला. त्यांना प्रतिक्रेटला 300 ते 400 व सरासरी 350 रु. दर मिळाला. अजून उत्पादन सुरू आहे. अजून 500 क्रेट उत्पादन निघेल, असा रुपेश यांचा अंदाज आहे. 
रुपेश वाघ- 7030615514 

""मध्यम आकाराचे हिरव्या रंगाचे वाण शेतकरी आणि व्यापाऱ्यांत लोकप्रिय आहे. या पाठोपाठ "चायना' म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या हिरवट लांबट आकाराच्या काकडीलाही चांगली मागणी होते. नाशिक बाजार समितीतील 15 आडत कंपन्यांतून 200 व्यापारी काकडीची खरेदी करतात. हा माल पुढे पुणे, मुंबईबरोबरच गुजरात, मध्य प्रदेश, दिल्ली, कर्नाटक येथील बाजारपेठेत पाठवला जातो. 
शांताराम धात्रक 
आडतदार, नाशिक बाजार समिती 

नाशिक जिल्हा भाजीपाला उत्पादनात अग्रेसर असून, राज्यात भाजीपाल्याची सर्वाधिक उलाढाल नाशिक बाजार समितीत होते. भाजीपाला व्यवहारात शेतकऱ्यांची कोणतीही फसवणूक होणार नाही याची बाजार समितीकडून काळजी घेतली जाते. शेतकरी, खरेदीदारांनाही जास्तीत जास्त मुलभूत सुविधा पुरवण्यावर आम्ही भर दिला आहे. 
अरुण काळे-9881174646) 
सचिव, कृषी उत्पन्न बाजार समिती, नाशिक 

नाशिक बाजार समितीतील काकडीची आवक, वर्षः 2014, 
दर- प्रतिक्विंटलचे 

महिना--- आवक (एकूण क्रेट)----किमान दर---कमाल दर---सरासरी दर जानेवारी---3750---- 1725---2400-----2000 
मार्च------2674--- 750---1750---1450 
मे------48281------1075---1700----1250 
जून---26892------1575---3125----2525 
सप्टेंबर----32603----500----1000----700 
ऑक्‍टोबर---42160----1275----2850---1750 
डिसेंबर----6107----2500---3500---3000

6 comments:

  1. मुल्चिंग पेपर डिस्ट्रीब्यूटर नासिक कोणाला पाहिजे असेल तर मला फ़ोन करा 8806777630

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  4. मुल्चिंग पेपर ,सुतली ,etc products

    ReplyDelete
  5. मुल्चिंग पेपर ,सुतली ,etc products

    ReplyDelete
  6. मुल्चिंग पेपर डिस्ट्रीब्यूटर नासिक कोणाला पाहिजे असेल तर मला फ़ोन करा 8806777630

    ReplyDelete